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    天津快乐十分开奖走势图:【茶艺师培训】白茶与黑茶的不同喝法

    作者: 来源: 日期:2016/10/29 14:31:20 人气:42 加入收藏

    浙江快乐彩走势图和值走势图一定 www.odjse.com   按发酵的程度,茶叶可以分为六类,即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,而花茶则为再加工茶??梢运?,所有的茶都具有基本相同的保健功效。但是不同地区的人喜欢不同的茶,如北方人喜欢花茶,上海人爱喝绿茶,南方人喜爱乌龙茶,游牧地区居民特别青睐黑茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶,均是黑茶加奶,只不过制作工艺不同。在去年的上海世博会上,武夷岩茶、安溪铁观音等十大名茶进驻了世博会联合馆。今天,浙江快乐彩走势图和值走势图一定就给您介绍一下这十大名茶中的一白、一黑两种茶。

      福鼎白茶:最自然最健康

      福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

      对于福鼎白茶独特而显著的保健功效,可以形象地比喻为——

      降火消炎茶 白茶具有清热去火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对葡萄球菌、链球菌等病原菌的生长有抑制作用。

      女人茶 白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

      伴侣茶 喝红葡萄酒饮白茶,“一红一白”结合口味互补,而且白茶还可以解决饮用红葡萄酒容易上火的问题。

      梦之茶 白茶可以清热降火,让人清心除烦、安神定智,有助于人们获得健康良好的睡眠。

      旅行茶 白茶具有耐泡的特点,一天旅途一杯茶,可以很好地缓解或消除旅行疲劳。

      湖南黑茶:保健功效多

      湖南黑茶分为4级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。其成品有三尖、四砖、花卷等系列。黑茶有很多保健功效,如降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,抗氧化、延缓衰老,抗癌、抗突变,改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病,杀菌、消炎等。

      冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。

      黑茶有以下常用饮法:

      功夫泡饮法 取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

      杯泡法 用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1~2分钟即可饮用(可多次加水冲泡)。

      传统煮饮法 取茶10~15克(6~8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,?;鹇瞬韬?,分而热饮之。

      奶茶饮法 按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤15的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶。

      冷饮法 按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

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